|
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, עגבניות, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, יין, ביצים, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, אנטריקוט בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מרווה
www.pascalpr.co.il
|
|
המעדן האיטלקי המוכר על בסיס בצק מעולה ותוספות מקוריות באדיבות השף ברק חי חורש, טרה
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, זוקיני, קישואים, ברוקולי, עגבניות, קמח, סילאן תמרים, בצק, שמן, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, טופו, דבש, טבסקו
www.mako.co.il
|
|
סלט כרוב אדום עם קוביות טופו - באדיבות סויה תנובה ואביטל סבג חורש - מומחית לרפואה טבעית
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, כרוב אדום, כוסברה, לימון, טופו, רוטב סויה, קארי, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,שום,מלח גס,מלח,אורגנו,-מיץ לימון
, גבינת עיזים, גבינה, סלק, פסטה, ביצים, אגוזי מלך, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|