|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, בצק, קמח, חלמון, קצח, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן קנולה, מלח, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשקשוקה מקורית, צבעונית ועזת טעמים עם עלי תרד, חציל שרוף ויוגורט כבשים
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, יוגורט, חצילים, עלי תרד, עגבניות, בצל, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, מיץ לימון, חרדל, חלמון, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח, פלפל, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שמן זית,שום,מיצים,ביצים,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, פירורי לחם, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא