|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, יין לבן, מרק עוף, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר
saloona.co.il
|
|
בילדותי, כשסבתא שלי התחילה לתלות פסטה על חבלי הכביסה צחקתי
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, גבינת רוקפור, יוגורט, עדשים שחורות, שעועית, כוסברה, בצל, דגנים, פסטה, פטרוזיליה, כורכום, שמיר
saloona.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, מלח
saloona.co.il
|
|
עלי סלק מאודים בשילוב גרגרי חומוס רכים, לימון כבוש, כמון ועריסה.
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, לימון כבוש, עלי סלק, חצילים, מנגולד, חומוס, עריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, מנגולד, ליים, קלי, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט שזכה להמון חיקויים, עד שכמעט לא זוכרים את המקור.
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, ארטישוק, כוסברה, עריסה, חומץ, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
דגי ברבוניה טריים ממולאים בתערובת פיקנטית של פירורי לחם יפניים, קליפת לימון, שום וצ’ילי, עטופים בעלי גפן חמצמצים וצלויים על המנגל. טעים.
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, דג ברבוניה, קליפת לימון, עלי גפן, פירורי לחם, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ, בשיא עונת השעועית התורכית (זו הרחבה והארוכה), אני קונה אותה בלי הכרה. מבשלת אותה בעגבניות, מקפיצה עם שום ושמן זית ולפעמים רק חולטת ומשלבת אותה בכל מיני סלטים, כמו זה שלפניכם, שיצא פשוט - אליפות.
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, גבינת חלומי, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, ברוקולי, חסה, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שצריך לעבוד הרבה כדי להגיש לאורחים מנה חגיגית וטעימה, שכוללת גם תוספת?
(צילום: רותם פרץ)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date..
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, שוק טלה, עצם בקר, תפוחי אדמה, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום
www.xnet.co.il
|
|
מהיר, משביע וידידותי לילדים: פסטה איטלקית קלאסית עם שמן זית, גבינת פטה ועשבי תיבול פסטה ברוטב אליו אוליו עם גבינת פטה (צילום: דניאל לילה)
פס לבן
function createCookie(nam..
שמן זית,שום,לימון,-פלפל,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, צנוברים, פסטה, קלי, פטרוזיליה, אורגנו
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא