טוב, זה לא באמת 1000 עלים, אבל זו גרסה פרטית שלי לאנטיפסטי ירקות, שהסידור שלה על הצלחת נלקח בהשאלה ממנת הקינוח הנהדרת. במקום בצק עלים חמאתי, נשתמש בקרעי פיתה קלויה.
שמן זית,שום,חצילים,גמבה,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-גבינה צהובה
, בקר, גבינת פטה, גבינה, קישואים, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, פיתה, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|