|
מתכון מנצח לארוחת ערב קיצית מענגת, טובה לבריאות ויפה למראה. עם כוס יין, מעט גבינה טובה וקצת לחם אין ארוחה טעימה יותר. לא לטבעונים בלבד.
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, גבינה, עגבניות שרי, בצל סגול, צנון, כוסברה, אפונה, בטטה, נבטים, מיץ לימון, יין, קינואה שחורה, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, בשר בקר, דג סול, פלפל אדום, שעועית, כוסברה, תותים, גזר, רוטב עגבניות, קטשופ, רוטב צ'ילי, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, כוסברה, תרד, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, צנון, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, כוסברה, תרד, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, צנון, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שמן זית,שום,בצל שאלוט
, בקר, שורש, כרפס, סלרי, גזר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא