|
כשמדברים על אוכל איטלקי מדברים על עגבניות, גבינת מוצרלה ועשבי תבלין. גלילות אלו שיוצרות ביחד עוגה/פשטידה נהדרת, עומדות בכל התנאים ומתאימות בדיוק לחג השבועות. הטעם מזכיר מאוד פיצה אבל לא ..
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, אבקת אפיה, טפנד, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קיש ירקות מעורבים עם גבינות
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, חצילים, אבקת אפיה, קמח, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הגירסא הבריאותית והשפויה למאכל האמריקאי הלאומי, עתיר השומן והכולסטרול. כאן נעשה שימוש בפסטה מחיטה מלאה, יוגורט עיזים במקום שמנת, וגבינות עיזים רזות - לא פחות טעים.
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, יוגורט, גבינת גאודה, גבינה, בצל סגול, חיטה מלאה, פתיתים, פסטה, פנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה
פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה
פשטידת תפוחי אדמה וטונה
פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה
בצל וגמבה מקורמלים
פייגי חברה באתר שלי,הוסיפה לפשטידה 2 ביצים קשות וזאת בנ..
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, גמבה, פירורי לחם, סוכר חום, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינת קוטג', גבינה בולגרית, גבינה, חצילים, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, מנגולד, תירס, תרד, בצל, פירורי לחם, פפריקה מעושנת, פלפל, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, חוביזה, מנגולד, בצל, כרישה, קמח מלא, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, פשתן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום במחבת גדולה אופים את הפריטטות בתבנית מאפינס ומקבלים מאפי בוקר שתפורים על יאכטה. נסו את השיטה גם עם מתכוני פריטטה אחרים שאתם אוהבים.
שמן זית,שום,ביצים,בולגרית,-פרורי לחם
, גבינה בולגרית, חמאה, מנגולד, בצל, קמח תופח, חלה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא