|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,יין,-גבינת פרמזן
, עוף, פלפל חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,יין,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, רוטב בשמל, חומץ, סוכר, קלי, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,יין,-גבינת פרמזן
, מרגז, עגבניות, יין לבן, שום, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,יין,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בצל, יין אדום, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,יין,-גבינת פרמזן
, בצל, ראש שום, פלפל חריף, יין אדום, צלפים, חומץ, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
