|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפל,גבינה מלוחה קשה,-מלח
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, בצק שמרים, לחמניה, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
שמן זית,רסק עגבניות,פלפל,גבינה מלוחה קשה,-מלח
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, זוקיני, פסטה, קמח, בזיליקום, כמון
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,רסק עגבניות,פלפל,גבינה מלוחה קשה,-מלח
, בשר כבש, גבינת פטה, בצל, שמפניון, פטריות, פלפל אדום, עגבניות, שומר, גרעין, קלי, פסטה, פנה, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
