|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שמן זית,רסק עגבניות משומר,מקרוני,חמאה,גבינת פרמזן
, גבינת מוצרלה, עגבניה שרי, חצילים, לוף, פירורי לחם, פסטה, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
