זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שמן זית,רסק עגבניות משומר,מלח,לפת,בזיליקום,-פילו
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, פסטה, אורז, קלי, מרק, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|