|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, בצל ירוק, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, דג טונה, עגבניות שרי, כוסברה, פלפל חריף, לימון, צנוברים, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, בשר, צלעות טלה, ציר עוף, זיתים סורים, כוסברה, בצל סגול, מלפפונים, מיץ לימון, רסק עגבניות, קרח, רוקט, אריסה, שום, כמון
www.foodis.co.il
|
שמן זית,רימון,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת
, כבד אווז, חמאה, אוכמניות, וודקה, סוכר לבן, אבקת סוכר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא