|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שמן זית,רוקט,פלפל שחור,סוכר,גבינת מסקרפונה,-בצק
, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, ניוקי, מרק, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,רוקט,פלפל שחור,סוכר,גבינת מסקרפונה,-בצק
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, משמשים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
