|
מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני
שמן זית,רוקט,סטייק
, ירכיים עוף, עוף, עצם בקר, בצל, אגסים, לימון, פלפל אדום, סירופ מייפל, שום, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תוספת מהירה שמכינים במחבת משדרגת את הסטייק, בלי פחמימות (אלא אם כן מתעקשים ומוסיפים צ'יפס בצד)
שמן זית,רוקט,סטייק
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, בקר, עגבניות שרי, תמר, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
פרגית עסיסית בתיבול פפריקה מעושנת עם טעם עמוק וריח משכר, על מצע סלט של ירקות טריים וקיציים
שמן זית,רוקט,סטייק
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, גבינת ריקוטה, גבינת גאודה, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, נקטרינה, זיתים, חצילים, תרד, חסה, מיץ לימון, חיטה מלאה, בצק עלים, רוטב צ'ילי, ריבה, דבש, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
שמן זית,רוקט,סטייק
, שייטל, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, אטריות, רוטב צ'ילי, סוכר, שומשום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
שמן זית,רוקט,סטייק
, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, מיץ לימון, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טרגון, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
