|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,רום,חלה
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, ביצים, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המרק הקלאסי הזה הוא דרך מושלמת לניצול שאריות החלה משבת.
שמן זית,רום,חלה
, כבד, פלפלון חריף, עגבניות, כרישה, מרק צח, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שחזה עוף טחון לא יכול ליצור מנת גורמה?
שמן זית,רום,חלה
, חזה עוף, כוסברה, שורש, לימון, יין אדום, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, קורנפלור, שום, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, קימל, סודה לשתיה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הכוונה כאן היא לפלפלים ירוקים מאורכים וכמה שפחות חריפים. ישנו זן פלפלים צר וארוך עם מראה מאיים, אך עם טעם עדין ונעים להפליא. לאלה אנחנו מתכוונים.
שמן זית,רום,חלה
, בשר עוף טחון, עגל חלב, פרגיות, עגבניה שרי, פלפל חריף, ביצים, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שמן זית,רום,חלה
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, פירורי לחם, קמח תירס, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
טוסט עם טעמים חזקים ורעננות, שמתאימים את עצמם לקיץ הישראלי.
שמן זית,רום,חלה
, איקרה, דג הרינג, דג מטיאס הרינג, בצל ירוק, צנון, שומר, מיץ לימון, לחם, שמן קנולה, מיונז, טוסט, קרח, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,רום,חלה
, גבינת ריקוטה, חלב, חונקי כמרים, אגוזי מלך, לחם לבן, אגוזים, מקרוני, פנה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:0.5 גרם מקרוני - הכי יתאימו אלה מסוג פנה או חונקי כמרים 150 גרם אגוז מלך - אגוזים קלופים לא קלויים 2 שום (שינ..
שמן זית,רום,חלה
, גבינת ריקוטה, חלב, חונקי כמרים, אגוזי מלך, לחם לבן, אגוזים, מקרוני, פנה, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,רום,חלה
, פלפלים, רימון, שקדים, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,רום,חלה
, פלפל ירוק, פלפלים, גמבה, רימון, שקדים, קלי, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא