|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, ליים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
הוא הפך לכוכב העולה של המסעדות האסייתיות שמגישות אותו לפני הארוחה, ולמרות שיש בו בדיוק 2 מצרכים (פרט לרוטב) רבים טועים לחשוב שיש בו הרבה יותר. הוציאו את הכרוב והגזר והכינו את הסלט שיהפוך לדי..
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, כרוב, כרוב לבן, גזר, בצל ירוק, שמן שומשום, קלי, מרק, רוטב סויה, סוכר, גזר, פלפל, מלח, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, בשר, פטריות, בטטה, שומר, אננס, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, יין פורט, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, עופיון, לימון, כוסברה, עגבניות, בצל אדום, יין, חרדל, לחם, קרוטונים, לחם לבן, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, רוזמרין, רוקט
www.2eat.co.il
|
|
בית הבד בני דרום שיתפו פעולה עם השף יניב פרטוש
ואנחנו קיבלנו כמה מתכונים ממש שווים....
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, כבדי עוף, עגבניות, בצל ירוק, פלפל אדום, צימוקים, זיתים, חומץ בלסמי, רוקט, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמן זית,רום,חומץ,בצל,-שומן אווז
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא