|
שיפודי שקדי עגל על מקל סוס, סלסה דובדבנים וצ'ילי. מתכון לבשר עם דובדבנים. מתכון בשר של ארז קומורובסקי. מתכון לשיפודים עם דובדבנים.
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, שקדי עגל, דובדבן, לימון, דבש, פלפל, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, פסטרמה, גזר, מלפפונים, עגבניות שרי, חסה, פלפל אדום, פלפל צהוב, תירס, אפונה, חומץ בלסמי, חרדל, סוכר חום, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כנפי עוף מתקתקות ופיקנטיות בג'ינג'ר וסויה על מצע שהוא כולו חוויה בפני עצמה
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, עוף, כנפיים עוף, בטטה, כוסברה, לימון, רוטב סויה, דבש, רכז רימונים, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטריות בתנור על מצע בצל
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
מצרכים:
800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו
2 בצלים
2-3 שיני שום פרוסות
כמה שקדים שלמים עם קליפה
1..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, עוף, חמאה, חלב, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שקדים, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, פילו, אורז, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, ביצים, פיתה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לפת, רסק עגבניות, סוכר חום, גרעין, קטשופ, פנה, אבקת מרק, פפריקה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פלפל שחור,-קמח
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא