בורמה היא בדרך כלל גלילים קטנים של שערות קדאיף, ממולאים אגוזים וספוגים בסירופ מתוק. כאן הושאלה הצורה, אך המילוי הוחלף בקבב דג
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פיסטוקים,מלח
, יוגורט, מלפפונים, כוסברה, בצל, לוף, מיץ לימון, אטריות, שערות קדאיף, בצק, פלפל
food.walla.co.il
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פיסטוקים,מלח
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
גרגרי החיטה עדיין נגיסים גם כשהם מבושלים לגמרי, ונושאים יפה את הרוטב החמוץ-חריף. הסלט עמיד בטלטולים, כך שהוא מתאים כשצריך להביא משהו לארוחה או לפיקניק
שמן זית,רוטב צ'ילי,קלי,פיסטוקים,מלח
, חמוציות, עלי תרד, כוסברה, ליים, חומץ בלסמי, שקדים, חיטה, סוכר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|