|
מעדן טעים ועסיסי, למרות שמדובר בחזה עוף לא מטוגן. חוסכים בקלוריות של הטיגון ומקבלים מנה אפויה, מזינה וטעימה
www.mako.co.il
|
|
שקשוקה חומוס-פירגה
שקשוקה חומוס
כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי
הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה.
הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה.
..
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, זיתים שחורים, פלפלון חריף, חומוס, בצל, יין, רסק עגבניות, לחם שחור, קטשופ, ביצים, פילו, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה כרובית תפוחי אדמה ובצל-אפוי בשכבות
כבר הכנתי המון תבשילי ומאפי כרובית ובכל זאת רוצה כל פעם משהו קצת אחר.
היום האחר זה התיבול.
בכל אופן, מתאים גם רוטב עגבניות או רוטב בשמל.
אפשר גם רק ש..
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת שום, רוזמרין, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מחורצים אפויים ב-2 סגנונות
זה לא צ'יפס.זה הרבה יותר טוב.
תפוחי אדמה מחורצים אפויים עם חמאה פירורים וגבינה.
לארוחת פינגר-פוד תכינו את המיני תפוחים.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה שו..
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, דג דניס, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, מרק, גרעין, קלי, רוטב סויה, סוכר, בצק, קמח, ביצים, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן דגים עם כיסונים ממולאים בפילה דניס ותבלינים ארומטיים משגעים
שמן זית,רוטב צ'ילי,פפריקה,פלפל שחור
, דג דניס, גמבה, בצל, כוסברה, לימון, מרק, גרעין, קלי, רוטב סויה, סוכר, בצק, קמח, ביצים, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא