השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,נענע,כוסברה,טימין
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, נענע, כוסברה, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, נענע, כוסברה, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|