|
סגנון והפקה : culinarium
שמן זית,רוטב צ'ילי,חזה עוף,אגוזי קשיו,-בשר
, כוסברה, לימון, אורז, שמן תירס, רוטב סויה, סוכר חום, שמיר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
שמן זית,רוטב צ'ילי,חזה עוף,אגוזי קשיו,-בשר
, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמן זית,רוטב צ'ילי,חזה עוף,אגוזי קשיו,-בשר
, שמנת חמוצה, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, מרינדה, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
