|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, מרגרינה, מחמאה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, ברנדי, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר ברוטב מתוק עם תפוחי אדמה. מנה מקורית ומשמחת
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, מרלו, אגסים, תפוחי אדמה, אספרגוס, קברנה סוביניון, יין אדום, ברנדי, סוכר, חלב קוקוס, שמן צ'ילי, טבסקו, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין מנה חגיגית של דג אפוי בתנור עם ירקות שורש ויין לבן
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, חמאה, פלפל אדום, בצל סגול, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, יין לבן, אגוזים, דבש, פלפל צ'ילי, קינמון, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להכין את המשרה יום מראש, אך להשרות בה את העוף למשך 4 שעות בלבד.
שמן זית,רוטב סויה,רוזמרין,יין,-שמן שומשום
, עוף, פלפל חריף, לימון, רוטב טריאקי, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא