|
המאש הינה קטניה, הנקראת גם אפונה סינית או שעועית מונג. בעלת ערכים תזונתיים מצויינים, מכילה המון סיבים תזונתיים, חלבונים,ויטמינים ומינרלים כמו ברזל, קלה לעיכול.ההודים משתמשים בה להכנת הדהאל ת..
שמן זית,רוטב סויה,מאש,זנגביל,אורז
, עגבניות, בצל, קארי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
