|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, פילו, עלי דפנה, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
מהפך במטבח! מנה מפתיעה וטעימה
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, גבינת אמנטל, גבינה, גבינה בולגרית, חלב, עגבניות, בצל, פירורי לחם, אבקת אפיה, ביצים, קמח תופח, צנוברים, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, בשר כבש, בצל סגול, כוסברה, עגבניות, ביצים, לחם, פרורי לחם, צנוברים, פלפל שחור, מלח, שום, סודה לשתיה, פלפל אנגלי, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, קמח מצה, ביצים, גזר, שמיר, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, פלפל, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה מאפינס תפוחי אדמה בריכים ומתובלים בעשבי תיבול
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה קלילה שמתאימה במיוחד לפיקניק או לבראנץ' מפנק - מאפינס פטריות וגבינות עם סלט אבוקדו ליד
שמן זית,רוזמרין,קמח,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-בצל ירוק
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, חמוציות, פלפלים, קינואה, אבוקדו, פומלה, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, קוסקוס, שקדים, ביצים, מיונז, חרדל, טופו, פלפל שחור, נענע, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
