תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,רוזמרין,קלי,מיצים,חרדל,-פלפל ירוק
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד
שמן זית,רוזמרין,קלי,מיצים,חרדל,-פלפל ירוק
, צלעות טלה, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שעועית לבנה, מיץ לימון, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
|