צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שמן זית,רוזמרין,צנובר,פלפל אדום,כרובית,גזר
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, סילאן תמרים, צנוברים, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|