|
שמן זית,רוזמרין,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-חרדל דיז'ון
, חזה עוף, עגבניות, פלפל אדום, פסטה, פנה, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-חרדל דיז'ון
, כרעיים, עוף, זיתים ירוקים, לימון, שומר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,רוזמרין,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-חרדל דיז'ון
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, לחם לבן, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שמן זית,רוזמרין,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-חרדל דיז'ון
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, שומר, בצל, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
פסטה עם עוף ופלפלים צבעוניים במרידנה טעימה להפליא
שמן זית,רוזמרין,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-חרדל דיז'ון
, חזה עוף, שניצל, גבינת פרמזן, גמבה, גרעין, מרינדה, פסטה, פנה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-חרדל דיז'ון
, ארטישוק ירושלמי, לימון, תפוזים, פומלה, דבש, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|