|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, סוכר, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת דגים מנצחת: דג עסיסי על הריל בתוספת צבעונית של ירקות צלויים וסלט שעועית מרענן
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, דג דניס, לימון, בצל, שמפניון, עגבניות שרי, גמבה, חצילים, שעועית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, פפריקה, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, בצל, פולנטה, קמח תירס, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת דגים מנצחת: דג עסיסי על הריל בתוספת צבעונית של ירקות צלויים וסלט שעועית מרענן
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, דג דניס, לימון, בצל, שמפניון, עגבניות שרי, גמבה, חצילים, שעועית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, פפריקה, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, בצל, פולנטה, קמח תירס, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, טימין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר וקטיפתי עם עשבי תיבול. מתכון של שגב משה
שמן זית,רוזמרין,פטריות,-שמיר
, שמנת מתוקה, בצל, יין לבן, קורנפלור, טימין, שום, בזיליקום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא