|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,רוזמרין,סוכר,חומץ בן יין,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן זית,רוזמרין,סוכר,חומץ בן יין,חומץ
, טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, מלח, שום, טימין, פלפל, פטרוזיליה, נענע, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן זית,רוזמרין,סוכר,חומץ בן יין,חומץ
, טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, מלח, שום, טימין, פלפל, פטרוזיליה, נענע, עירית
www.mako.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,רוזמרין,סוכר,חומץ בן יין,חומץ
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,סוכר,חומץ בן יין,חומץ
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,סוכר,חומץ בן יין,חומץ
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,סוכר,חומץ בן יין,חומץ
, בשר, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, פלפל שחור, שום, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|