|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,רוזמרין,סוכר,ארטישוק,-קשקבל
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,סוכר,ארטישוק,-קשקבל
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, מיץ לימון, ניוקי, קמח לבן, ביצים, שום, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,סוכר,ארטישוק,-קשקבל
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
שמן זית,רוזמרין,סוכר,ארטישוק,-קשקבל
, סטייק פילה, בקר, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, יין אדום, ביצים, קמח, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה
שמן זית,רוזמרין,סוכר,ארטישוק,-קשקבל
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, יין מוסקט, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,סוכר,ארטישוק,-קשקבל
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, יין מוסקט, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,סוכר,ארטישוק,-קשקבל
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, מרינדה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
