afoona.com

10 מתכונים עם שמן זית, רוזמרין, חומץ בן יין, חומץ, בשר

ברווז ברוטב תפוזים

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
www.cookshare.co.il

סטייק של אוכף טלה בזרעי חרדל

אם אין מחבת ברזל מחורצת (פלנצ'ה), מכינים במחבת כבדה ומקבלים בשר ללא פסי צריבה. אותה צורת הכנה תתאים גם לצלעות בודדות, או לטבעות של סינטה או פילה שהופרדו מהעצם
שמן זית,רוזמרין,חומץ בן יין,חומץ,בשר , אוכף טלה, סטייק, עצם בקר, חומץ בן יין לבן, דבש, זרעי חרדל, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il

צלי בקר ברוזמרין (בסיר לחץ)

צלי בקר רך מאוד ובניחוח רוזמרין. הבשר יוצא בהיר וטעים.
שמן זית,רוזמרין,חומץ בן יין,חומץ,בשר , בצל, חומץ בן יין אדום, רוטב ווסטרשייר, שום, מלח
www.cookshare.co.il

קדירת עגל

ביקרתי בבית של רפא בראש פינה וניטפתי על קדירת העגל שלו..... האם יש אפשרות לקבל מתכון?
שמן זית,רוזמרין,חומץ בן יין,חומץ,בשר , בצל, גזר, יין לבן יבש, קמח, חומץ בן יין לבן, טרגון, פלפל שחור, מלח, זעפרן, שום
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...