|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
שמן זית,רביולי,פסטה,פטריות שמפיניון,בקר
, בשר, בצל ירוק, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
