|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות שורש אפויים עם הרבה עשבי תיבול ושמן זית.מתאים לקציצות ללא רוטב.
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, בטטה, שורש, גזר, בצלצלים, תפוחי עץ, לימון, פטרוזיליה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום
www.mybuylist.com
|
|
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, לוף, שורש, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, ארטישוק, בטטה, בצל, שומר, תותים, לוף, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.xnet.co.il
|
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, תפוחי אדמה, בצל, דלעת, כרובית, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל
www.sirim.co.il
|
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שורש, בטטה, גזר, חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, תפוחי אדמה, בצל, דלעת, כרובית, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,ראש שום,סלרי,מלח גס
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא