|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, פלפל, מלח, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, שוק טלה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, תפוחי עץ, ראש שום, בצל, אספרגוס, דבש, אגוזי מלך, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מנה קלאסית של פסטה פנה עם בשר בקר טחון ורוטב עגבניות עשיר
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, בשר בקר, עגבניות, כרוב, בצל, יין אדום יבש, קנלוני, טחינה, רוטב צ'ילי, פסטה, טופו, פנה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, דג לוקוס, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, לימון, לוף, יין לבן יבש, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ברוקולי, קישואים, כרישה, דלעת, בצל, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, קולורבי, שורש, תותים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י
להכנת מטפו..
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, עוף שלם, עוף, שורש, עגבניות, קישואים, בצל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, עוף, ראש שום, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, לוף, קולורבי, בצל, קלי, שמן, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ראש סלרי,סלרי,גזר,בטטה
, עוף, שורש, תרד, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, זיתים, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא