|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,קרם,מיץ לימון,כרישה,-חזה אווז
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,קרם,מיץ לימון,כרישה,-חזה אווז
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבד עוף, אפונה וחסה על קרם ארטישוק ירושלמי. מתכון לכבד עוף. כבד עוף, מתכון של הילה אלפרט. כבד עוף עם אפונה וחסה, הילה אלפרט.
שמן זית,קרם,מיץ לימון,כרישה,-חזה אווז
, כבד, כבדי עוף, שמאלץ, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, תפוזים, אפונה סינית, חסה, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,קרם,מיץ לימון,כרישה,-חזה אווז
, ציר עוף, חמאה, יוגורט, קרם פרש, בצל, גזר, אבוקדו, כוסברה, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
