|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קצח,קמח,זעתר,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 500 גר' קמח ל..
שמן זית,קצח,קמח,זעתר,גבינה
, גבינת פטה, שמרים, ביצים, סוכר, דבש, לחם, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קצח,קמח,זעתר,גבינה
, סוכר, בצק, קמח לבן, קמח מלא, מרגרינה, ביצים, רוזמרין, טימין, פשתן, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.
שמן זית,קצח,קמח,זעתר,גבינה
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, בצל, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, שומשום, אורגנו, מלח גס
food.walla.co.il
|
שמן זית,קצח,קמח,זעתר,גבינה
, גבינת עיזים, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, חצילים, תרד, בצל, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, ביצים, צנוברים, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עירית, רוקט, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
שמן זית,קצח,קמח,זעתר,גבינה
, גבינה צהובה, לבנה, שמרים, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
בית הקפה מתוקה ידוע בעוגיותיו המתוקות, אבל הוא מציע גם מלוחים שווים ביותר. את אלה כיף לכרסם עם כוס בירה צוננת.
שמן זית,קצח,קמח,זעתר,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, בירה, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קפה, בצק, שומשום, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
