|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמן זית,קצח,-פלפלים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קצח,-פלפלים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
גם אתם יכולים להכין בלי שום בעיה קרקרים נפלאים עם המון סוגים של גרעינים (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
da..
שמן זית,קצח,-פלפלים
, חמאה, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, קמח מלא, ביצים, שומשום, פשתן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..
שמן זית,קצח,-פלפלים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, יין אדום, בצק עלים, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, שומשום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,קצח,-פלפלים
, גבינת פטה, גבינת קממבר, גבינה, דלעת, בצל, בצק פילו, פילו, ביצים, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,קצח,-פלפלים
, בצק, קמח, קמח מלא, שמן, סוכר, שמרים, אגוזי מלך, מלח, אורגנו, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,קצח,-פלפלים
, חמאה, בצק, קמח לבן, שמרים, ביצים, זעתר, שומשום, פפריקה, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
את המרגרינה למריחת הבצק אני מחליפה בשמן זית, יוצא כמובן פחות שומני ויותר בריא.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא