|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,חומוס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,חומוס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,חומוס
, בשר בקר טחון, קישואים, פטריות, שזיפים, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,קמח,קינמון,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,חומוס
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל, רוטב עגבניות, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח, קינמון, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, עגבניות, חומוס?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח, קינמון, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, עגבניות, חומוס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
