|
שמן זית,קמח,ציר עוף,מלח,יין אדום יבש
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, שום, גזר, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קמח,ציר עוף,מלח,יין אדום יבש
, גבינת פרמזן, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
שמן זית,קמח,ציר עוף,מלח,יין אדום יבש
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, שום, גזר, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,קמח,ציר עוף,מלח,יין אדום יבש
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|