|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמן זית,קמח,פלפלים,בשר,בצק,-חומץ
, עגבניות, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמרים, סוכר, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
שמן זית,קמח,פלפלים,בשר,בצק,-חומץ
, כבדי עוף, חלב, זיתים ירוקים, תירס, בטטה, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שקדים, שמרים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, דבש, לחם, רוזמרין, פפריקה, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שמן זית,קמח,פלפלים,בשר,בצק,-חומץ
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בארוחה אצל עזרא, ירון אפה את הפיתות הבשרניות הללו בקמין, אבל אפשר לאפות אותן גם בתנור ביתי בחום מכסימלי
שמן זית,קמח,פלפלים,בשר,בצק,-חומץ
, בקר, טלה, זוקיני, חצילים, שמרים, פיתה, לחם, ביצים, עשבי תיבול, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
