|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, רוטב חרדל, קמח מצות, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצות, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, בשר טלה טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, רום, קמח תירס, חלה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
גלילות חציל במילוי בשר ברוטב אפוי בתנור
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, בקר, חצילים, בצל, שמן קנולה, צנוברים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, טימין, פלפל שחור, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
מתכון להכנת תפוח אדמה ממולא בבשר טחון ותבלינים (הידוע בשם מפרום).
שמן זית,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,בשר בקר,ביצים
, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, עגבניות, בשר בקר, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, עגבניות, בשר בקר, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|