afoona.com

11 מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל שחור, מרווה, טימין, גזר, בצל

ביף בורגניון

ביף בורגניון

תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שמן זית,קמח,פלפל שחור,מרווה,טימין,גזר,בצל , כתף בקר, בשר, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
צלחת אביבית חגיגית

צלחת אביבית חגיגית

ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
www.foodsdictionary.co.il
טורטליני ציידים

טורטליני ציידים

גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
food.walla.co.il

עוף שיכור

מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.
שמן זית,קמח,פלפל שחור,מרווה,טימין,גזר,בצל , עוף שלם, סלרי עלים, יין אדום יבש, שום, רוזמרין, מלח
www.mevashlim.com

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...