מתכונים עם שמן זית, קמח, פלפל שחור, גבינת פרמזן, ביצים

פשטידת גבינות קולאז וגרעיני חמניות

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , גבינה צפתית, שמנת, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, פסטה, פטרוזיליה, רוזמרין, מנטה, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת גבינות, מתכוני קולאז, מתכוני פשטידת

www.chef-lavan.co.il

טורטליני במילוי דלעת

המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , חמאה, דלעת, בצק, פסטה, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, מרווה

ראו גם: מתכוני טורטליני במילוי, מתכוני דלעת, מתכוני טורטליני

www.mako.co.il

קיש ירקות וגבינות

קיש עם מגוון ירקות וגבינות מגורדות

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , שמנת מתוקה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, גזר, קמח חיטה, פתיתים, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות וגבינות, מתכוני גבינות

www.foodsdictionary.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

לזניה קלאסית עם בשר

עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , בשר בקר טחון, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

פסטה פונדוטה תוצרת בית של גימי אוליבר

פסטה פונדוטה טליאטיני ברוטבפודו עמוק

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, צנובר, רום, פסטה, קמח לבן, קלי, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני תוצרת בית, מתכוני אוליבר

www.cookshare.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

ניוקי תרד בשמן ריחן

שמן זית,קמח,פלפל שחור,גבינת פרמזן,ביצים , גבינת ריקוטה, תרד, עלי תרד, ניוקי, בצק, חלמון, סולת, שמן, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ניוקי תרד, מתכוני שמן, מתכוני ריחן

www.bishulim.co.il

ניוקי של ריקוטה, תרד ולימון

“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.