|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, מנגולד, שומר, לפת, יין, רוטב עגבניות, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, חמאה, בצל, ביצים, עשבי תיבול, פלפל לבן, פפריקה, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, בשר, בשר טלה טחון, בקר, חמאה, גבינת חלומי, גבינת כבשים, חצילים, בצל, לוף, מיץ עגבניות, בשמל, חלמון, מרק עוף, מלח, שום, מקל קינמון, דפנה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, פסטה, בצק, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת, ברוקולי, כרובית, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, דג טרית סרידינים, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, שמפניון, שומר, תותים, גזר, יין לבן, חלב קוקוס, רוזמרין, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, ציר עוף, אווז, חמאה, פטריות, בצל לבן, בצל סגול, עגבניות, חלב קוקוס, שקדים, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מרק ראש השנה מסורתי מהמטבח האיטלקי, עם כופתאות.
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, בשר חזיר טחון, עגל חלב, בקר, גבינת פרמזן, ליים, בצל, יין, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,קמח,מרק,חלב,אגוז מוסקט
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, תרד, יין לבן, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא