מתכונים עם שמן זית, קמח, מלח, כתף בקר, גזר

ביף בורגניון

תבשיל בקר צרפתי ביין אדום

שמן זית,קמח,מלח,כתף בקר,גזר , בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני בורגניון

www.mako.co.il

ראגו עגל חלב

שמן זית,קמח,מלח,כתף בקר,גזר , עגל חלב, פטריות, בצל, יין לבן יבש, חלמון, קמח לבן, פסטה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני עגל חלב, מתכוני עגל

food.walla.co.il

קדרת כתף פרה

שמן זית,קמח,מלח,כתף בקר,גזר , ציר בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני כתף

food.walla.co.il

צלי בקר ביין אדום

שמן זית,קמח,מלח,כתף בקר,גזר , פילה מדומה בקר, בשר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, קלי, פלפל, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני יין אדום

www.rotev.co.il

טורטליני ראגו טלה ברוטב יין אדום

שמן זית,קמח,מלח,כתף בקר,גזר , שפונדרה בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, ביצים, פסטה, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, טימין, שום

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני ראגו טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

צלי בקר עם ירקות

שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה

שמן זית,קמח,מלח,כתף בקר,גזר , בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, רוזמרין, פלפל, דפנה, שום

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני ירקות, מתכוני בקר

food.nana10.co.il

קונפי בשר בשקית קוקי.

השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל". שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר. את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי. הכנתי אותה אתמול. במקום בשפונ..