מתכונים עם שמן זית, קמח, מלח גס, מלח, יין אדום, בצל

חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני חזה עוף עסיסי, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים ברוטב

www.mako.co.il

סלמון בפלפלים ומעטפת עלים

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , דג סלמון, שמנת מתוקה, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, בצק עלים, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, שומשום, קצח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

לחמניות במילוי ריבת בצל וגבינת עיזים

לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, ריבה, סוכר, בצק, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות במילוי, מתכוני במילוי ריבת

www.hashulchan.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

פילה בס צרוב מוגש על קרם כרובית ברוקולי בחמאת מרווה עם רוטב חמאה אדומה

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, לימון, כרובית, תפוזים, יין לבן יבש, יין, יין אדום יבש, קרם, פלפל שחור, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, שום, ציפורן

ראו גם: מתכוני פילה בס, מתכוני צרוב, מתכוני קרם כרובית

www.foodis.co.il

אוסובוקו עגל

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , אוסובוקו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל לבן, גזר, קמח תפוחי אדמה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני אוסובוקו, מתכוני עגל

www.chef-lavan.co.il

לחמניות במילוי ריבת בצל וגבינת עיזים

לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , גבינת עיזים, חלב, בצל סגול, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, סוכר, בצק, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות במילוי, מתכוני במילוי ריבת

food.walla.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

food.walla.co.il

אוסובוקו בקר

מאכל פשוט נהדר!!!

שמן זית,קמח,מלח גס,מלח,יין אדום,בצל , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, עגבניות, גזר, שורש פטרוזיליה, שום, דפנה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, נענע, טימין

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בקר

www.cookshare.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.