|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
שמן זית,קמח מצה,פפריקה,יין
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שמן זית,קמח מצה,פפריקה,יין
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
שמן זית,קמח מצה,פפריקה,יין
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
שמן זית,קמח מצה,פפריקה,יין
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|