הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
שמן זית,קמח מלא,חצילים,זיתים,גבינת קוטג'
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, עגבניות, קישואים, פלפלים, תירס, רוטב פסטו, שמרים, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|