שמן זית,קמח לבן,סלרי,כרישה,יין אדום,יין
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ראש שום, יין אדום יבש, חלמון, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,קמח לבן,סלרי,כרישה,יין אדום,יין
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קמח לבן,סלרי,כרישה,יין אדום,יין
, זנב שור בקר, חבושים, שורש, בצל, גריסי פנינה, גזר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כוכב אניס
www.sugat.com
|
שמן זית,קמח לבן,סלרי,כרישה,יין אדום,יין
, זנב שור בקר, חבושים, בצל, שורש, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח לבן, סלרי, כרישה, יין אדום, יין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח לבן, סלרי, כרישה, יין אדום, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|