|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, עדשים, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, לחם, ערמונים, פלפל לבן, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, חמוציות, מיץ לימון, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל סגול, עגבניות, לימון, לוף, יין לבן יבש, צלפים, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, בשר, שרימפס, כוסברה, צנון, בצל ירוק, חסה אמריקאית, פסיפלורה, מנגו, מיץ לימון, קלי, חומץ אורז, רוטב סויה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, חלב, עגבניות, צנובר, בצל, לימון, יין לבן, לחם, פירורי לחם, גרעין, חלמון, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף רהב הררי, מסעדת מרתה.
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, פירות ים, דג אינטיאס, שרימפס, דג טונה, דג מוסר, אשכולית אדומה, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ תפוזים, אגוזי קשיו, סוכר חום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
חליטה קצרה במים רותחים ורוטב וינגרט פשוט הם כל מה שדרוש כדי להפוך קלמרי למנת אנטיפסטי או לסלט קטן.
food.walla.co.il
|
שמן זית,קלמארי,נענע,-פנה
, בצל סגול, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|