|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן זית,קליפת לימון,לוף,גבינת פרמזן,גבינה,בצל סגול
, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
שמן זית,קליפת לימון,לוף,גבינת פרמזן,גבינה,בצל סגול
, בייקון, ארטישוק, אפונה, שומר, יין לבן, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קליפת לימון, לוף, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קליפת לימון, לוף, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|